Два бельгийских ресторана вошли в топ-50 лучших ресторанов Европы. Они были включены в недавно
опубликованный список лучших ресторанов Европы, а другие заведений в стране были включены в рейтинги «Дешёвая еда» и «Классика».
Ресторан L’Air du Temps, управляемый корейским шеф-поваром Санг-Хуном Дегеймбре и расположенный в Льерну, что в провинции Намюр, был включен в рейтинг Opinionated About Dining (OAD).
Ресторан, предлагающий французско-азиатскую кухню, занял 40-е место в рейтинге OAD, который основан на опыте и мнениях «посетителей, увлеченных тем, где они едят», и основан на различных факторах, от соотношения цены и качества до того типа посетителей, которых он привлекает.
Заведение Degeimbre также имеет две звезды Мишлен и является членом Les Grandes Tables du Monde.
Еще один бельгийский ресторан с двумя звездами Мишлен, The Jane в Антверпене, занял предпоследнее место в рейтинге (49-е место).
Заведение, расположенное в бывшей часовне военного госпиталя на Парадеплейн, впервые открыло свои двери в 2014 году и предлагает доступную гастрономическую кухню, пишет The Brussels Times (фото-Hotel de la Paix Genève/wikimedia).
Три самых лучших ресторана рейтинга расположены в Швеции, Дании и Испании. Подробности можно найти здесь.
